Sylwester

Jeśli Sylwester w Krakowie, to tylko z widokiem na Rynek Główny!

Dołącz do nas w niezwykłym miejscu w sercu Krakowa, gdzie magiczna atmosfera spotyka się z wyszukanymi daniami i doskonałymi napojami.

Baw się przy dźwiękach muzyki na żywo i świętuj z nami
nadejście Nowego Roku w najlepszym stylu!

Muzyka w klimacie soul i pop
Gitara i wokal: Tomasz Zapała, Magda Michalak
Skrzypce: Gabriela Sarama

Rozpoczęcie kolacji o 20:30
Muzyka na żywo od 20:30 do 02:00
Bar czynny do 3:00

Cena: 700 zł / os.
Obowiązuje przedpłata 50%, której można dokonać przelewem, kartą lub gotówką na miejscu. Pozostała kwota płatna w dniu kolacji.

Ostryga Gillardeau z galaretką z Champagne,
z granitą z czerwonej porzeczki i 23-karatowym złotem

Foie gras z koniakiem i wanilią w czereśni

Homar bretoński z grilla na pierogu nadziewanym pszennym chlebem z brązowym masłem, z żelem z yuzu i bisque z armaniakiem

Rostbef ekstra marmur w sosie truflowym z gołąbkiem nadziewanym kasztanami i piklowanym topinamburem

Czerwone usta
Mus z cascarą i ganache z czekolady Manjari, z coulis wiśniowym, złotym żelem z kirsch i płatkami dzikiej róży

Po kolacji będą serwowane antipasti.

Napoje

Aperitif
koktajl Pink Wine

Wina do kolacji
Champagne Gosset Reserve 125 ml
Black Stallion Chardonnay 125 ml
Black Stallion Cabernet Sauvignon 125 ml

Powitanie Nowego Roku
Champagne Gosset Excellence 125 ml

Woda Anton 0,7 l / os.
Kawa, herbata